Svampplockning igen!

Startade dagen med att springa upp och ned till tvättstugan (tur att den ligger i samma hus som lägenheten...), behövligt då jag inte tvättat på nästan 2 veckor!!!

Under tvättiden var det en tyst minut för de sörjande i Norge med direktsändning från Oslo på TV. Fy vad jag grät...

Efter alla tårar kände jag att jag behövde ut och rensa hjärnan lite och det bästa knepet för det är att dra ut i skogen några timmar! Sagt och gjort, packade ryggsäcken med lite matsäck och drog ut i svampskogen. Hittade runt 3,5 liter svamp den här gången och fick en fästing på handen på köpet... Otäcka djur!!!

Efter att jag rensat någon liter svamp (det var allt jag orkade rensa i dag, resten får vänta) gjorde jag en svampstuvning som jag sedan lade på mjukt bröd, på med brieost och lite vanlig ost och så in i ugnen. Innan servering toppade jag med lite honung. Det var himmelskt gott!!! Kul när man kommer på någon ny liten grej, lär bli flera sådana mackor även om det inte var den allra nyttigaste maten. :s

Nu ska jag sova lite, har vänt en del på dygnet vilket jag tycker är underbart, det är det som är lyxen med semester!!!